ИзбранноеКорзина
ТМ Завод ПроТек
ТД ПроТек (Харьков)
Автоклав для домашнего консервирования - как не потратить деньги зря
Автоклав для домашнего консервирования - как не потратить деньги зря
Контакты
ТД ПроТек (Харьков)
Украина, Харьковская обл., Харьков, Самовывоза нет на карте
Пн-Пт 9:00 - 18:00 без перерывов;
Сб, Вс выходные

Автоклав для домашнего консервирования - как не потратить деньги зря

Процесс домашнего консервирования у многих домохозяек вызывает не всегда положительные воспоминания. Действительно, достаточно непростая процедура заготовок вкусностей на зиму. Длительная варка, кастрюли, стерилизация банок – это далеко не всё, что предшествует этому деянию. Правильно закатать банки, дабы все крышки не сорвало, а горлышко не лопнуло – изрядно хлопотное дело. На помощь женщине на кухне придёт автоклав.

Это своего рода домашний консервный завод. С его помощью можно приготовить овощные и мясные консервы, птичье мясо, тушенку, салаты, а также варенье и различного рода джемы.

Сам автоклав для стерилизации представляет собой нержавеющую или окрашенную стальную емкость с крышкой. Сверху на ней расположен ниппель, предохранитель, термометр для автоклава, зажим для крепления крышки автоклава. На основу кладутся заполненные банки, сверху накрывается крышкой и завинчиваются гайками или винтовым зажимом.

Существует электрический и автоклав газовый. Электрические нагреваются за счет электротена и подключения к сети. Газовый, в свою очередь, за счет нагрева на газовой плите или открытом огне. Нужен автоклав тогда, когда нужно сделать консервы по сложнее (не обычные огурцы и помидоры). То есть он будет верным помощником при приготовлении более сложных рецептов консервирования. Если у человека есть подсобное хозяйство, автоклавы домашние бытовые просто незаменимы.

Правила для начинающих

Чтобы не потратить зря свои средства, важно соблюдать несколько золотых правил.

1. Изучите поле информации. Если это первое ваше знакомство с автоклавами, и ранее вы использовали только ручное производство, любые данные станут полезными. К сожалению, сейчас очень много подельников, которые организовывают продажи автоклавов некачественной сборки.

2. Отзывы. Составьте список брендов, которые производят автоклавы. Акцентируйте внимание на количество отзывов. Если есть необходимость, пообщайтесь с пользователями на форуме, обсудите все интересующие вас нюансы. Пусть другие клиенты расскажут о своих впечатлениях о купленном товаре.

3. Мониторинг цен. Ценовой критерий достаточно важен среди среднестатистических покупателей. На ряду с кризисной ситуации в стране, большинство людей стали задумываться о рациональном вложении своих средств. Но всё-таки найти автоклав бытовой, цена которого доступна, вполне возможно.

4. Сотрудничество с прямым поставщиком. Старайтесь не совершать покупку у неспециализированных продавцов. Это может привести к длительному ожиданию товара. Впрочем, не ясна ситуация с ремонтным обслуживанием, ибо посредник гарантии не даёт на продукцию.

Не стоит делать выбор в сторону подозрительно дешёвых моделей. Не исключено, что их создавали в полевых условиях. При такой сомнительной технологии, нет гарантии и уверенности, что домашний автоклав из нержавейки или обычного металла будет долго эксплуатироваться.

Ревизия мошенников

Как, вообще, проверить и вывести на чистую воду подсобников? Достаточно тщательно исследовать предлагаемый вам товар. Просмотрите его внешний вид, швы, возможные вмятины и повреждения. Обратите внимание на комплектацию. Обязательный модуль в автоклаве – это аварийный клапан. Если вы не узрели его на металлической крышке автоклава, знайте, что это подделка. Побеседуйте с продавцом, спросите о производителе, сборке. Если ответы вам кажутся невнятными и без конкретики – стоит задуматься о том, законна ли, вообще, такая продажа. В завершении, вы имеете право попросить инструкцию на продукцию. При ее отсутствии, сомнений о подпольном товаре не остаётся.

Другие статьи
Как коптильня рыбы в домашних условиях поможет сохранить здоровье и деньги
01.06.2018

Небольшая статья о типах копчения, их особенностях применения для сохранения полезных веществ в продуктах.

Коптильни для рыбы, сала и мяса домашнего приготовления
21.07.2017

Советы по копчению в домашних условиях и выбору коптильни для приготовления разных блюд.

Включен режим редактирования. Выйти из режима редактирования
наверх